Recepten
ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN smørrebrød met maritieme radijsjes
Artisanaal gedraaid half meergranenstokbrood met verse vissalade, radijs, selderij, appelblokjes en dille.
ARTISAN DEMI TWIST ONION Culinaire date met het Midden-Oosten
Artisanaal gedraaid half stokbrood met ui, hummus en dadels.
ARTISAN TWIST WHITE Dans de mango
Artisanaal gedraaid stokbrood met avocado-yoghurt, gebakken kipfilet en mangoblokjes.
BAGEL EVERYTHING met carpaccio van verse tonijn
Bagel Everything met ui, knoflook, sesamzaadjes, maanzaad, carpaccio van verse tonijn, wasabicrème, gezouten komkommer, gemarineerde gember en wakame.
BAGEL met overheerlijke, in de oven gebakken kerstomaten.
Bagel met za’atar, hummus, kerstomaten, pecorino, rucola en extra-vergineolijfolie. Serveer uit het vuistje of op een bord. Geschikt als open broodje.
BAGEL MULTIGRAIN met gegrilde halloumi
Meergranenbagel met gegrilde halloumi, champignons op Griekse wijze, Kalamata-olijven en gezouten ansjovis.
BAGEL MULTIGRAIN pulled chicken
Meergranenbagel met pulled pork of pulled chicken, whiskey-maplebarbecuesaus, ingelegde witte kool en augurk.
BAGEL MULTIGRAIN, smoked halibut and guacamole
BAGEL MULTIGRAIN met gerookte heilbot en guacamole, wortel en rodekool.
BAGEL SESAME POPPY avocado BLT
Bagel met roomkaas, avocado, coeur de boeuf, krokant gebakken spek, verse basilicum en rucola. Serveer uit het vuistje of op een bord. Geschikt als open broodje.
BARRA BASTON, Veggie Mixed Grill
Gegrilde groenten en gerookte mozzarella op een geroosterd Barra Baston-stokbrood.
Barra Gallega met chorizo
Met paprikasalade, aïoli en chorizo
BARRA RUSTICA MULTICÉRÉALES 100, met brie en peer
Barra Rústica Multicéréales 100 met brie, verse Conference-peer en balsamico-crème