5001734 Artisan bistro twist white

Indrukwekkend, artisanaal breed stokbrood van tarwe- en roggebloem met roggedesem. De lange rust- en rijpingstijd (2 x 12u) geeft extra smaak aan het vochtige, halfopen kruim. Een echt ambachtelijk product met een authentieke smaak, met de hand gedraaid en op steen gebakken.

Gratis persoonlijk advies

Op maat gemaakte tips, suggesties en recepten. Ontdek al onze voordelen. Zonder verplichtingen. 

Parameters

  • 15 ST/KRT
  • 48 KRT/PAL
  • 250 g
  • 180 °C
  • 11-13
  • 22 °C
  • 15
  • Zuurdesem
  • Gebakken in steenoven
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Merk

  • Panesco
    Panesco