2104610 Artisan ciabatta

Artisanale ciabatta gemaakt van tarwemeel, met actieve vloeibare tarwedesem. Dankzij de lange rijs- en rusttijden verkrijgt dit brood zijn unieke smaak en aroma’s. Op steen gebakken.

Gratis persoonlijk advies

Op maat gemaakte tips, suggesties en recepten. Ontdek al onze voordelen. Zonder verplichtingen. 

Parameters

  • 28 cm
  • 24 ST/KRT
  • 32 KRT/PAL
  • 275 g
  • 180 °C
  • 11-13
  • 15 °C
  • 210
  • Zuurdesem
  • Gebakken in steenoven
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Merk

  • La Lorraine
    La Lorraine